coba-coba bikin kukis

iseng-iseng browsing resep kukis di internet, akhirnya nemu satu resep (german cookies) yang aku rasa gampang bikinnya. bahan-bahannya juga ga ribet.

 

ini yg aku bikin pertama kali

bisa dibilang hampir sempurna. tampilannya cantik, imyut-imyut... tp entah kenapa kok rasanya kayak kurang matang. apa karena apinya kekecilan (masih pake OTang aka Oven Tangkring) ato manggangnya kurang lama. kalo dari resepnya sih cukup dipanggang 15 menit tanpa harus jadi kecoklatan bagian bawahnya. hhmmm....

sebenernya di resep asli yang dipake tepung kentang. tapi berhubung tepung kentangnya agak mahal (maklum, anggaran belanjanya terbatas).. aku ganti pake tepung maizena aja. rasanya masih tetep 'melt in mouth'.

resepnya liat di sini http://id.shvoong.com/lifestyle/food-and-drink/2363582-german-cookies/

kedua kalinya coba bikin lagi. tapi pake dihias-hias gitu biar tambah cantik.
aku coba hias pake trimis. hasilnyaaa.......

cantiiiiiiikk.................

tapi, lagi-lagi rasanya masih kurang kering. padahal manisnya uda pas, teksturnya juga. hiks...

it's okay. I'll never give up to try again and again.
semangat!!